ARCOS COLOUR PROF, NŮŽ NA RYBY 350 mm

NOŽE ARCOS COLOUR PROF

Velký nůž s širokou čepelí, stabilní a velmi silný. Vhodný pro sekání a porcování velkých ryb.

Řada COLOUR PROF jsou nože speciálně navržené pro dlouhodobé použivání.

Rukojeť použitá v této řadě je vysoce ergonomická, její jádro je z tvrdého polypropylenu (PP) a měkké speciální protiskluzové pryže na povrchu. Tato kombinace materiálů poskytuje vysoký komfort a adaptabilitu při použití. Tento nehygroskopický materiál (neabsorbuje tekutiny) je odolný proti vysokým teplotám s protiskluzovou úpravou.

Čepel vyrobena z vysoce kvalitní exkluzivní nerezové oceli NITRUM®. NITRUM® je patentovaná ocel s obsahem dusíku, ekologická a dostupná pouze u nožů Arcos. Poskytuje větší tvrdost, vyšší ostrost a zlepšuje udržování ostrosti hran. Vylepšená mikrostruktura poskytuje větší odolnost proti korozi a skvrnám. 

Identifikátor barev: každý nůž lze identifikovat podle potraviny, na kterou má být použit a to pomocí plastových barevných identifikátorů na konci rukojetě (jsou součástí balení), čímž se dosáhne lepší hygienické kontroly. To vše na základě evropských předpisů.

Materiál rukojeti: Polypropylene potažený kaučukem

Materiál čepele: NITRUM® Stainless Steel

Vyrobeno v Albacete – Španělsko. 

Záruka 10 let.